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TOME 11- SPÉCIALITÉS, CRÉATIONS ET TECHNIQUES MODERNES DE LA CUISINE FRANCAISE- LE LIVRE D'UN COMPAG: TOME 11 - YVES THURIES (LE LIVRE D'UN COMPAGNON DU TOUR DE FRANCE, 11)
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Du desséchement des terres cultivables sujettes à
Sur l'Histoire des canaux d'arrosage et des cours: de M. Jaubert de Passa. Rapport à la Société royal
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Le livre de recettes d'un compagnon du tour de France, tome 7 : Cuisine, légumes, garnitures et décors de cuisine
TOME 12 - GOÛTISME EN TRILOGIE - LE LIVRE D'UN COMPAGNON DU TOUR DE FRANCE: TOME 12 - YVES THURIES
TOME 8 - PÂTISSERIE ET DESSERTS DE CUISINE - LE LIVRE D'UN COMPAGNON DU TOUR DE FRANCE: TOME 8 - YVES THURIES (LE LIVRE D'UN COMPAGNON DU TOUR DE FRANCE, 8) Hardcover – September 1, 1987
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La Nouvelle Patisserie, Les Pieces Montees, Le Travail Du Sucre: Le Livre De Recettes D'un Compagnon Du Tour De France Vol. 3
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Török történetírók. A M. Tud. Akadémia Történelmi Bizottságának megbízásából forditotta és jegyzetekkel kisérte Thúry József; 1
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Torok Tortenetirok. A M. Tud. Akademia Tortenelmi Bizottsaganak Megbizasabol Forditotta Es Jegyzetekkel Kiserte Thury Jozsef Volume 2
TOME 10 Cuisine Moderne : VIANDES, VOLAILLES ET GIBIER - LE LIVRE D'UN COMPAGNON DU TOUR DE FRANCE: TOME 10 - YVES THURIES (LE LIVRE D'UN COMPAGNON DU TOUR DE FRANCE, 10)
TOME 5 - CUISINE POISSONS COQUILLAGES ET CRUSTACES: TOME 6 - YVES THURIES (LE LIVRE D'UN COMPAGNON DU TOUR DE FRANCE, 5)
